Dentro de las categorías de los diferentes estilos de cubanitos, el cubanitero del año fue para Cubanitos Grey.
Tony Hermida, titular del carro de cubanitos, habló con BVC Noticias para contar sus sensaciones luego de conseguir el mayor título en la Fiesta del Cubanito en Bahía.
Contó que no tenía expectativas de ganar, pero que siempre le ponen garra para estar, “nos premiaron por cubanito clásico e innovación”. Con la sumatoria de puntos, lograron quedarse con el máximo galardón.
Señaló que no tenían la esperanza de llegar a donde llegaron, aunque fueron muchos años de esfuerzo, juntos con mucha gente que trabaja para lograrlo, “mi suegra lo arrancó en 2007 y después en 2013 tomamos nosotros la rienda y por ahora seguimos”.
Cubanitos Grey fue elegido también como el cubanito de Innovación, el cual fue una caña más grande, bañada en chocolate, con unas semillas de chía y girasol por fuera y con relleno de dulce de leche, una crema bon o bon y una barra de chocolate Kinder. Afirmó que el sábado a las 11:30hs lograron el cubanito ganador, por lo que fue un arduo trabajo durante todo el fin de semana.
“Siempre estamos tratando de mejorar y superarnos en lo que hacemos para que al consumidor le guste”, sentenció.
Aseguró que todo lo que pasó en Bahía no les daba a pensar a que se haga la fiesta, pero es importante reconocer a todos los que trabajan en esto y que Bahía sea la capital del cubanito.
