Organizado por el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires, se llevará a cabo los lunes 10 y 17 de julio, un curso presencial de Manipulación de Alimentos. Será en las instalaciones del Colegio de Martilleros y Corredores Públicos -Brandsen 148- y estarán a cargo de las clases los veterinarios Francisco Arenaz y Gabriela Lagonegro.
“La ventaja de que sea presencial es que la gente participa compartiendo sus experiencias”, aseguró la profesional.
La asistencia a las dos clases permite obtener el carnet de Manipulador, un requisito para dar cumplimiento al Código Alimentario Argentino. Las inscripciones pueden realizarse en la web www.cvpba.org.
