Pablo Césari, presidente del Centro Industrial de Panaderos, se refirió a último gran aumento.
“Empezamos mal la semana, con grandes aumentos. De hecho el lunes no teníamos precios y otros no te entregaban mercadería. La devaluación del peso ya está trasladada a la materia prima”, mencionó.
Se dieron aumentos de hasta un 30%.
“Si aumento de golpe la gente no tiene ese valor, estamos tratando de aguantar todo lo que está pasando. Al ser industria es difícil llevarlo, tenemos que elaborar día a día”, agregó.
