Se encuentra abierta la invitación a la comunidad universitaria y al público en general a sumarse a la Huerta Comunitaria de la UNS, un espacio de trabajo cooperativo y aprendizaje colectivo que se desarrolla en el campus de Palihue.
La iniciativa, que funciona desde hace varios años gracias al compromiso sostenido de estudiantes, docentes, nodocentes y vecinos y vecinas de la ciudad, promueve la producción agroecológica y el intercambio de saberes en torno a la tierra. A través de un enfoque solidario y colaborativo, la propuesta busca fortalecer vínculos comunitarios y fomentar prácticas sustentables, en un entorno de respeto y compromiso compartido.
La participación permite llevar adelante una parcela de producción de alimentos para autoconsumo dentro de la huerta, situada en el campus de Palihue de la UNS; compartir espacios comunitarios de trabajo e intercambio de conocimientos sobre la producción orgánica de hortalizas, hongos, aromáticas y frutas; experimentar técnicas de multiplicación, cultivo, cosecha, procesamiento y utilización de especies aromáticas y medicinales; y conocer sobre la generación de residuos sólidos urbanos y abordar de forma práctica la valorización de la fracción orgánica de los mismos, mediante procesos de compostaje y lombricompostaje, entre otras actnividades.
Quienes acompañan el desarrollo de la huerta destacan “el valor de la Universidad Pública como ámbito abierto a toda la comunidad, donde se garantizan espacios de participación, formación e integración social”. En este sentido, remarcan que “la Huerta Comunitaria se consolida como un punto de encuentro intergeneracional, en el que confluyen experiencias, conocimientos y trabajo conjunto”.
El proyecto funciona en el campus de Palihue y se encuentra vigente como Proyecto de Extensión Universitaria, aprobado en la última convocatoria institucional. La participación es abierta y gratuita.
Las personas interesadas en formar parte de la experiencia pueden completar el formulario de inscripción disponible en el siguiente enlace: https://forms.gle/7UWJXfxG9YLGMq758
