Los alimentos y bebidas aumentaron casi 2.000 % entre principios de 2021 y septiembre de 2024, según refirió el informe realizado por el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca (CREEBBA).
En lo que respecta a Alimentos y Bebidas el aumento 1.932%, Bienes y servicios varios 1.842% y Esparcimiento 1.793%, todos por encima de los valores promedio.
En enero de 2021 una familia tipo necesitó $ 25.519 en alimentos y bebidas para no ser indigente y $ 59.971 para estar por encima del nivel de pobreza.
En septiembre de 2024 la misma familia debió tener $ 484.684 para las provisiones alimenticias básicas y de $1.124.466 para no ser pobres.
Se trata de un aumento del 1.932,5% en alimentos y bebidas, sensiblemente por encima del 1.668% del nivel general de precios que releva el mismo centro de estudios.
Los aumentos más significativos se observaron en la carne de ave fresca 2.696,1%, pan envasado 2.277,6%, facturas 1.687,7%, quesos duros 2.688,4 y vino 2.649,2%; más abajo se encuentran la leche fresca 2.360,8%, verduras tubérculos y legumbres frescas 2.308%, todos muy por encima del índice de precios.
