Con 35 expositores, más de 50 productos, 10 distritos representados y 14 localidades del sudoeste, este sábado 23 tendrá lugar la tercera edición de la Feria del Productor al Plato.
El encuentro se llevará a cabo de 10 a 20 en paseo Portugal (entre Zeballos y Dorrego, detrás del Teatro Municipal).
Esta feria de alto impacto regional reúne a pequeños y medianos productores de alimentos y bebidas como eslabón estratégico en la cadena de abastecimiento de a ciudad, convirtiéndose en un gran mercado donde se pone en juego el intercambio económico y el fortalecimiento de las identidades.
Productores que estarán presentes:
- A Gusto Tuyo (BHI).
- Epu Antu (Puán).
- Finca Oliva Olivos – dulces caseros (BHI).
- Sabor Pampeano (Villarino-BHI).
- La rueda regionales (Tornquist).
- Ventania (Bodegas del Sudoeste Bnse).
- Turismo BHI (Institucional).
- Lácteos Cerri (BHI).
- Gata flora Kéfir (BHI).
- Aromáticas y conservas (Villarino) / CIBO, granolas pasta de maní (Villarino -BHI).
- Salsas – salmueras (Villarino).
- Sendero azul – MJ Apicultura (Cnel. Suarez – Cnel. Pringles).
- El balcón del arroyo – Casa del duende (Saavedra – Laprida).
- María, fábrica de cerveza – Destilería de Gin (BHI).
- Finca clementina – alfajores Pehuen Có (Cnel. Rosales).
- Alma Savia Finca Don Gregor – HAUDA (Cnel. Dorrego – BHI).
- Cuadra Pandemonium (BHI).
- Café Bigliardi – el Piguense (BHI – Pigüé).
- El faro – el candil casa de té (Cnel. Dorrego – Villa Ventana).
- Apícola JD.
- Carmela dulces y mermeladas.
- Delicias cubaneras.
Además, ese día se realizará un ciclo de charlas libre y gratuito:
- 14 hs:
-Martín Abenel Bodegas MYL Colores – SanteVins.
-Fernanda Bigliardi – Café Bigliardi.
-Franco y Male Tamburo – Finca Oliva Olivos. - 16 hs:
-Gerardo Bras – El Balcón del Arroyo.
-Jorge Sibens – Apícola JD.
-Faustino Terradas – Trufas del Nuevo Mundo. - 18 hs:
-Ignacio Bottini – El Faro Aceite de Oliva.
-Federico y Flor Laspiur – Fábrica Cerveza María . Destilería Gin.
-Jorge Giampaoli – Lácteos Cerri.
-Marcelo Honore- Epu Antu Aceite de Oliva.