Según estableció una reunión de la Comisión del Centro Industrial de Panaderos la semana pasada el precio del pan aumentó este lunes hasta un rango de entre $430 y $460 por kilogramo de mínimo sugerido.
“Nuevamente aumenta debido a los incrementos de la materia prima, luz, gas, paritarias y la inflación general que estamos sufriendo, lamentablemente nos está pegando muy duro. No nos queda otra que ir moviendo los precios”, dijo a BVC Noticias el panadero Pablo Césari.
“La panadería es una industria y está muy castigada. Acá se genera mucha mano de obra, puestos de trabajo genuino. Todos estos números nos afectan muchísimo a nosotros”, concluyó.